「第1回 サーフィン 映画って」で紹介したデニーズ藤沢店。あのデニーズコンボが気になってちょっと調べてみたところ、当時のメニューが掲載されているサイトを発見。
https://hamarepo.com/story.php?page_no=1&story_id=3053
そしてこちらが当時のアメリカのメニュー。メニューも器もほぼ同じですね。
ハンバーガーといえばやっとマクドナルドがちらほら出来てきたばかりで、このデニーズコンボ（画面左下）、二つに分かれていてどうやって食べたらいいのか解らない。そこで「①テーブルにあるマスタードをパティに塗り、②上半分をナイフで押さえつつ、パティの上に乗せ、③上のバンズを外してドレッシングを掛けて、④バンズを戻して半分に切る」こうすると食べやすいよ、なんてカッコつけてたりしたものでした。
外側は朝食メニューとお子様メニュー
デニーズが日本に上陸したのが1974年4月、まず上大岡店がオープン。藤沢店がオープンしたのが同年6月ですからほぼ上陸と同時に近いです。今でもイトーヨーカ堂藤沢店の1階の片瀬街道（国道467号）沿いに塞がれた窓と扉が残っています。ソファやテーブルの色調、照明が斬新で店内はアメリカそのものでした。スタッフが「デニーズへようこそ！」と声をかけてくれるのがちょっと恥ずかしくて、それも今までになく新鮮でした。
お気に入りは、当然デニーズコンボですが、パティメルトやブリティッシュバーガーもよくオーダーしてました。画期的な「何杯でも飲めるコーヒー」も必須でしたが、コーヒーにこだわりがある人から言わせると「あれはコーヒーではない」なんていう声も聞きましたが、これは従来のコーヒーではなく「デニーズコーヒー」という飲み物だと思ってアメリカを感じつつ味わっていました。
2014年ごろに復活デニーズコンボが出されていたようですが、紙のカップに入ったドレッシングがないですし、全くの別物になってしまっていますね。
数年前にアメリカのデニーズに行く機会がありましたが、以前の面影が全くないメニューに変わっていました。Denny’sのロゴも変わっていて、まだ日本のロゴは昔のままなので嬉しくなります。
イトーヨーカ堂の前を通るたびに懐かしくなります。（終）